На главную

Вино как кино

Дата мероприятия 21 октября 2022

Белое игристое

Насыщенный ярко-соломенный цвет с деликатным перляжем. В интенсивном и комплексном аромате раскрываются тона цитрусовых, зеленого яблока в сочетании с оттенками булочки бриошь, поджаренных тостов и минеральных ноток. Свежее и сбалансированное во вкусе, с прекрасной структурой, кислотностью и приятным длительным послевкусием.

Cava Sumarroca Brut Nature Gran Reserva, 2018 (Bodegues Sumarroca)

Белое, сухое, игристое, 12% (Испания, Каталония)

Белое

Соаве было одним из первых итальянских вин, для которых установили границы производства. В 1931 году выпущен декрет о признании определенной территории для производства "типичных высококачественных вин соаве". В то время соаве от Бертани было символом соаве во всем мире.

Soave-Bertani, 2020 ( Bertani)

Белое, сухое, 12% (Италия , Венето)

Красное

Впервые описание пьемонтского сорта фрейза встречаются в документах XVI века. Во вменена упадка виноделия в большей части Италии фрейзу сохранили монахи на холмах Монферрато и Турина. В XIX и XX веках сорт уступил барбере и дольчетто в площади посадок, потому что фрейзу высаживали на не подходящих для сорта участках. Тем не менее, сорт сохранился – его добавляли на протяжении десятилетий в ассамбляжи красных вин Пьемонта. Сегодня сорт находится на 7 месте по площади посадок, это порядка 2% общей площади виноградников Пьемонта. Почти эксклюзивный сорт для Пьемонта, встречается в нескольких наименованиях, одним из важнейших является Langhe Freisa DOC.

Langhe Freisa, 2019 (Vietti)

Красное, сухое, 12% (Италия , Пьемонт)

Красное

1000 Stories - крафтовая серия, в которой представлены первые современные калифорнийские винаа, выдержанные в бочках из-под бурбона. По словам винодела Боба Блю, такой подход широко использовался несколько десятилетий назад, когда калифорнийские виноделы не имели возможности выдерживать свои вина в бочках из-за французского дуба, поэтому использовали бурбоновые. Таким образом, вина 1000 Stories стали флагманом возрождения винодельческих традиций Калифорнии.

1000 Stories Gold Rush Red, 2018 (Fetzer)

Красное, полусухое, 13% (Соединенные Штаты Америки , Калифорния)

Красное

Глубокий рубиновый цвет с пурпурным блеском. В насыщенном букете раскрываются ароматы чернослива, вишни, фиалки и нотки табака. Среднетелое, изысканное, с гибкой структурой и деликатными танинами. В ягодно-фруктовом послевкусии проявляются тонкие нотки дуба.

Chateau Clement-Pichon, 2016 (Chateau Clement-Pichon)

Красное, сухое, 13% (Франция , Бордо)