Винные вечера

TildaЕжеквартальное камерное
мероприятие для любителей вина
Дата
Ближайшее событие
3 июня 2022 в 19:30
Место
Где
Малоохтинский пр., 68
Время
Длительность
90-120 минут
Для участия мы попросим вас записаться, чтобы мы могли более точно спрогнозировать количество вина и бокалов.

Что вас ждёт

CheckВино высочайшего
качества
CheckКультуризация
потребления вина
CheckОпытный сомелье от
Simple WIne

Инь и ян виноделия: диалектика вкуса

Cava Sumarroca, Brut Reserva, 2018, Bruni Prosecco DOC Brut, 2020,

Игристое

Классический метод, пришедший из Франции в соседний страны, в частности в Испанию с ее Cava... и метод Шарма, получивший наибольшее распространение в Италии в его самом знаменитом игристом Prosecco.
Cava Sumarroca, Brut Reserva, 2018
(Bodegues Sumarroca)
Белое, брют, 12% (Испания, Пенедес)
Bruni Prosecco DOC Brut, 2020
(Caviro)
Белое, брют, 11% (Италия, Венето)
Gewurztraminer 2017, Sauvignon Saint-Bris 2020,

Белое

Легкое минеральное из Бургундии из нетипичного для этого региона сорта совиньон блан и супер яркий гевюрцтраминер от дома Trimbach — виртуоза белых вин из Эльзаса
Gewurztraminer 2017
(Trimbach)
Белое, полусухое, 14% (Франция, Эльзас)
Sauvignon Saint-Bris 2020
(Jean-Marc Brocard)
Белое, сухое, 14,5% (Франция, Бургундия)
Marques de Riscal Reserva 2016, Spatburgunder Blauer 2017,

Красное

Харизматичная выдержанная Риоха от Marques de Riscal, что стало первым нефранцузским хозяйством, получившим Почетный Диплом Качества на выставке вин в Бордо, опередив такие именитые замки как Латур, Лафит и Марго... и тонкий и очень своеобразный пино нуар из Германии от Knipser
Marques de Riscal Reserva 2016
(Marques de Riscal)
Красное, сухое, 14% (Испания, Риоха)
Spatburgunder Blauer 2017
(Knipser)
Красное, сухое, 13,5% (Германия, Пфальц)
Магия дегустации под патронажем опытного сомелье от компании Simple и соответствующих закусок продлиться примерно 70-80 минут. Для участия мы попросим вас записаться, чтобы мы могли более точно спрогнозировать кол-во вина и бокалов.

Как это было

Инь и ян виноделия: диалектика вкуса

Инь и ян виноделия: диалектика вкуса

3 июня 2022, Малоохтинский пр., 68
Вино как кино: краткая история вкусовых спецэффектов

Вино как кино: краткая история вкусовых спецэффектов

27 мая 2022, Гороховая ул., 16/71
Инь и ян виноделия: диалектика вкуса

Инь и ян виноделия: диалектика вкуса

12 ноября 2021, Гороховая ул., 16/71