Мир вина в бокале итальянского

Белое

Вино золотисто-жёлтого цвета с ярким блеском. Комплексный и интенсивный аромат раскрывает нотки белых и жёлтых цветов, медовой сливы, цитрусовых, каштана и кремня. Полнотелое, округлое, минеральное во вкусе, с плотной текстурой, отличной кислотностью, оттенками луговых трав и пикантной горчинкой в длительном послевкусии.

Розовое

Bertarose является историческим вином хозяйства Bertani. Его начали производить еще в к 30-е года XX века. Вино нежно-розового цвета. Яркий аромат раскрывает в себе нотки граната, красной смородины, дополненный тонами белых цветов. Среднетелое с гармонично сбалансированной кислотностью и танинами и продолжительным ягодным послевкусием.

Bertani было основано в 1857 году братьями Джованни Баттиста и Гаэтано в Куинто ди Вальпантена на севере Вероны. Bertani использовали новаторские методы в выращивании и обработке урожая, применяли новые технологии винификации. Они были одной из первых виноделен в Италии, которая стала бутилировать вина, а не использовать традиционный метод того времени - продажи в дубовых бочках. В 1860 году хозяйство выпускает Secco-Bertani, вино в абсолютно новом для Италии стиле, более элегантном и утонченном. Несмотря на тот факт, что Bertani выступали новаторами в методах производства, сегодня хозяйство придерживается традиционной стилистики: элегантные, сухие и комплексные вина. Созданные по органическим принципам вина даже после длительного подвяливания остаются максимально сухими и являются воплощением особенностей терруара Венето. В 2022 году известный винный гид Gambero Rosso присудил Bertani звание «Винодельня года»

Белое

Яркий золотисто-соломенный цвет и выразительные ароматы персика, ананаса, тостов, фундука и ванили. Округлое, концентрированное и элегантное во вкусе, с маслянистой текстурой, освежающей кислотностью и оттенками цитрусовых в долгом послевкусии.

В 1978 году семья Мариани приобрела хозяйство и замок XI века Poggio alle Mura в коммуне Монтальчино, и перевернула своей философией инфраструктуру целого региона. Была создана команда из местных виноделов и агрономов. С первых шагов сильная управленческая составляющая настояла на колоссальных инвестициях в научные исследования почв, клонов виноградных сортов и в прогрессивное оборудование. Сегодня Banfi являются идейным лидером Консорциума производителей Брунелло ди Монтальчино, который считается авторитетной и значимой для региона организацией. И мало кто в Тоскане может похвастаться таким количеством наград итальянских и международных изданий и конкурсов: четырежды «Лучшее винодельческое хозяйство года» (в мировых масштабах) по версии Международного конкурса VinItaly и одиннадцать раз «Лучшее хозяйство Италии» на том же конкурсе.

Красное

Блестящий рубиново-красный цвет и богатые ароматы сушеной ежевики, лакрицы, обожженного дуба и лесного ореха. Полнотелое, энергичное и хорошо сложенное во вкусе, с бархатистыми танинами и оттенками черносмородинового джема в послевкусии.

Быстро ставшее культовым и модным хозяйство La Massa было создано лишь в 1991 году Джампаоло Моттой. Этот общительный и обаятельный молодой неаполитанец - представитель семьи, более трехсот лет владевшей кожевенными мануфактурами в Неаполе. В 20 лет Джампаоло уже управлял одной из фабрик семьи, где работало 2000 человек. 1991-м ему посчастливилось купить виноградник в знаменитой долине Конка д'Оро. Он находился под впечатлением путешествия в Бордо и решил устроить свое хозяйство по принципу бордоских шато: с «первым» вином - Giorgio Primo и «вторым» La Massa. Сегодня La Massa - это самые технологичные вина в Тоскане с применением всевозможных техник, подчеркивающих индивидуальность великого терруара Конка д'Оро. При этом Джампаоло близок к идеалам биодинамического виноградарства.

В свое время владелец хозяйства Ла Масса Джампаоло Мотта входил в консорциум Chianti Classico, но ему стало "тесно" в рамках аппелласьона. Свой несколько скандальный выход из консорциума Джампаоло отметил, "повесив" знаменитого черного петуха (символ Кьянти Классико) на этикетке второго вина La Massa вниз головой и поджарив его на костре.

Розовое, игристое

Вино светло-лососевого цвета. Освежающее просекко с лёгкими ягодными акцентами и изящным послевкусием.

Фермерские виноградники Италии - это родина вин Bruni, которые создаются на самом современном предприятии, функционирующем в соответствии с концепцией sustainability - природосообразного виноделия. Инновационный метод производства - еще одна особенность Bruni. Ферментация вин проводится под музыку, и это акустическое воздействие помогает достичь идеальной гармонии и баланса во вкусе и аромате, добиться тонкого и очень стойкого перляжа.